判斷一:進入後工(gōng)業(yè)化時代,消費将以體驗性爲主“
在工(gōng)業(yè)化過程中,我們買的(de)主要是功能(néng)性商品,家裏沒有(yǒu)電視買一個(gè),沒有(yǒu)手機買個(gè)手機。但(dàn)經過工(gōng)業(yè)化到(dào)後工(gōng)業(yè)化就以體驗性爲主體了,這時候你(nǐ)家裏不缺電視了,但(dàn)聽說小(xiǎo)米出了一款電視,就想換一個(gè)。我已經有(yǒu)很多西(xī)服了,但(dàn)正好今天看著(zhe)西(xī)服特别喜歡,就買了。這已經非功能(néng)性了,買的(de)是體驗。
功能(néng)品滿足的(de)典型需求,對應的(de)是體驗性商品或者品牌性商品,比如(rú)說無印良品,你(nǐ)就喜歡這個(gè)調子,跟價格無關。
五年左右,體驗性購(gòu)物(wù)就會(huì)超過功能(néng)性體驗,占比翻過來。”
判斷二:在解決體驗性上(shàng),電商并不具備優勢
“電商的(de)第一個(gè)價值是解決了跨時空買商品問題,解決的(de)是貨物(wù)流動本身,就是我在西(xī)藏也(yě)能(néng)第一時間買到(dào)北京的(de)商品。不管你(nǐ)上(shàng)不上(shàng)班,一天24小(xiǎo)時都(dōu)可(kě)以買東西(xī),提供了跨時空便利。第二個(gè)價值是,通過信息透明(míng),把一些功能(néng)性商品的(de)價格打下來了。
上(shàng)面這兩個(gè)價值針對功能(néng)性商品,優勢更突出,但(dàn)在體驗性商品上(shàng)優勢不突出。因爲體驗性商品,提供的(de)不是功能(néng)是感受。
感受我認爲是全渠道的(de),有(yǒu)的(de)商品可(kě)能(néng)在網上(shàng)更好,有(yǒu)的(de)商品可(kě)能(néng)在線下更好,不一定。比如(rú)皇太極去掉這個(gè)牌子,放(fàng)到(dào)街(jiē)上(shàng),和(hé)任何一個(gè)煎餅攤比都(dōu)沒人(rén)選它,但(dàn)是它在網上(shàng)建立品牌了。
電商不是完全不能(néng)承載體驗,但(dàn)是電商的(de)體驗是一種細分(fēn),不是一種絕對,不是壟斷性的(de)。
凡客就是個(gè)體驗性商品,包括錘子也(yě)是。
在互聯網上(shàng)體驗很難建立起來,建立不起來就達不到(dào)議價。人(rén)是一個(gè)動物(wù),人(rén)的(de)感官是全方位,而屏幕隻是一個(gè)視覺,未來也(yě)許有(yǒu)一天能(néng)夠傳遞質感了,摸著(zhe)屏幕能(néng)摸出什(shén)麽感覺,那當然可(kě)以了,那是未來,咱們今天討(tǎo)論這問題有(yǒu)點早。”
判斷三:O2O是傳統業(yè)務的(de)信息化和(hé)聯網化
“O2O其實是個(gè)僞命題,所謂的(de)Online To Offline,涵蓋一切,它就很難變成一種所謂的(de)商業(yè)模型,它隻是一種現象,就是線上(shàng)線下融合。
在我們看來O2O是一種傳統業(yè)務的(de)信息化和(hé)聯網化。以前我們必須到(dào)店(diàn)才能(néng)解決,現在不用(yòng)到(dào)店(diàn)情況下也(yě)能(néng)夠解決一部分(fēn)。比如(rú)在好鄰居的(de)微信公衆号就可(kě)以購(gòu)買,送貨上(shàng)門。”
判斷四:目前到(dào)家服務所解決的(de),依然是功能(néng)性購(gòu)物(wù)爲主
“家裏沒大(dà)米了,買袋大(dà)米,是超市性的(de)購(gòu)物(wù)。我認爲現在京東和(hé)永輝的(de)合作不一定是O2O,并不是我們傳統業(yè)務的(de)信息化和(hé)在線化,它還是在賣貨,賣功能(néng)性商品。
在德國,阿爾迪是最大(dà)的(de)折扣店(diàn),它的(de)價格可(kě)能(néng)隻有(yǒu)麥德龍的(de)40%-60%,大(dà)概賣1000個(gè)單品,就開(kāi)在靠近社區,比便利店(diàn)面積大(dà)一些,大(dà)概500-800平米,賣的(de)全是功能(néng)性商品,像德國人(rén)喜歡喝(hē)的(de)啤酒、面包、熟食、巧克力、糖這些。純粹的(de)功能(néng)性商品它就能(néng)夠做到(dào)量很大(dà),非常低的(de)價格。并且直接對接工(gōng)廠(chǎng),去掉中間渠道,做自有(yǒu)品牌。
德國另外一家Rewe超市,是一個(gè)體驗性超市,它價格可(kě)能(néng)是阿爾迪的(de)一倍,但(dàn)同樣也(yě)很多人(rén)去。Rewe裏面就是場(chǎng)景更舒服,東西(xī)更多,開(kāi)的(de)地(dì)方更繁華。
這兩個(gè)模式未來都(dōu)會(huì)存在。但(dàn)從總體趨勢來看,在工(gōng)業(yè)化結束了以後,未來肯定是功能(néng)性購(gòu)物(wù)要下降,體驗性購(gòu)物(wù)會(huì)上(shàng)升。體驗性購(gòu)物(wù)一個(gè)重要标志是服務,而服務是收費買時間。反過來說,我認爲中國的(de)到(dào)家業(yè)務在你(nǐ)不能(néng)收錢的(de)情況下,就談不上(shàng)成立。
我認爲服務是要收費的(de),不收費的(de)服務那不叫服務,這是一個(gè)重要判斷。隻要是功能(néng)性購(gòu)物(wù),一定會(huì)價格敏感。快餐便當是吃的(de)東西(xī),它本來是天然就有(yǒu)體驗性的(de),但(dàn)是現在這幾個(gè)平台,不管是餓了麽還是百度糯米、美(měi)團,全是便宜,他(tā)們已經把一個(gè)體驗性商品變成功能(néng)性商品了,那麽未來誰做體驗性商品呢,誰做好商品?吃飽不就完了嗎。方向不對。”
判斷五:在滿足體驗性上(shàng),便利店(diàn)具有(yǒu)長期價值
“便利店(diàn)是一個(gè)小(xiǎo)行(xíng)業(yè),但(dàn)又(yòu)是一個(gè)大(dà)行(xíng)業(yè),因爲沒有(yǒu)哪一個(gè)行(xíng)業(yè)的(de)顧客頻次能(néng)趕上(shàng)便利店(diàn),一個(gè)都(dōu)沒有(yǒu)。在中國平均一兩天要去一次,像台灣、日本每個(gè)人(rén)每天要去一次。全日本3000個(gè)人(rén)一個(gè)店(diàn),每個(gè)店(diàn)的(de)客流一天大(dà)約在1200-1500,這是指全人(rén)口,含小(xiǎo)孩、老人(rén)。
第二,便利店(diàn)首先是哪兒都(dōu)能(néng)開(kāi),哪兒都(dōu)能(néng)去。小(xiǎo)學生到(dào)老人(rén),都(dōu)會(huì)去便利店(diàn),這是覆蓋面。
便利店(diàn)解決的(de)是什(shén)麽問題?其實很簡單,我們叫做及時需求。其實人(rén)的(de)需求很多種,但(dàn)是及時需求隻是其中一種場(chǎng)景。換句話(huà)說,我餓了,我渴了,我就想買一點東西(xī)吃,僅此而已,這就是便利店(diàn)滿足的(de)功能(néng)。
便利店(diàn)賣東西(xī)根本不是在賣商品,是在賣需求和(hé)滿足,這種滿足是體驗性的(de),它是提供服務的(de)。便利店(diàn)每個(gè)店(diàn)的(de)庫存就這麽大(dà),總共兩三萬塊錢的(de)庫存全賣掉了也(yě)沒多少(shǎo)錢,所以靠的(de)是服務,有(yǒu)議價,這是便利店(diàn)的(de)特點。”